河合果樹園の一番作業効率の悪い、自然栽培園にて。 自然栽培とは無農薬・無肥料でつくる自然の叡智を利用した栽培です。 どうしてそのようなことができるのかをレクチャーしながら、作業をしてもらいました。 こういった取り組みが、本物の地産地消・医食同…
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