中日新聞 亡き友再会の一皿

内田貴士君に捧げる料理　ホテルアークリッシュ豊橋　レストランＫＥＩ

内田君のウズラ肉と河合果樹園の自然栽培レモンの葉を使った料理

一句詠む　鶉肉檸檬の葉亡き友の皿