フグ皮のコラーゲンとレモネーディアのビタミンC
冷ましたおこわはレジスタントスターチの増加
油で揚げることでレモネーディアの皮に含まれるリモネンの吸収アップ
リモネンは肺の免疫機能を高めたり乳がん予防が研究発表されています。
ベルガモット量産に光 東愛知新聞
東愛知新聞一面で紹介していただきました。
広報とよはし 8月号
道の駅で販売してもらっている当園の初恋レモン・レモネードの紹介が広報とよはしでありました。担当者が休む暇もなく、売れるときもあるそうです。
エムキャンパスフード 農民藝術創造倶楽部のエース3人衆
7月23日（土）に迫ったエムキャンパスフードで行われるファーマーズコレクションには農民藝術創造倶楽部から、切り札三人衆が各自の思い思い農家メシを披露してくれます。私も行きたいのですが、温室みかんの出荷でいけません。まだ席に若干の余裕があります。全国でも類を見ない取り組みと気持ちの入った料理を味わいに来てください。よろしくお願いします。
1月には私もエムキャンパスでレモン料理を披露する予定です。
中日新聞 編集日誌（枝）
全く気がついていなかったことを、パートさんから教わった。
その方は６月２９日朝刊の「この人」の記事を編集後記を読んで
多分私のことだと思ったということである。
とっておいた記事を７月１２日にわざわざ持ってきてくれた。感謝！
みかんのオーナー新聞２０２２
遅くなりましたが、今年もみかん山での収穫祭を目指してオーナーさんの募集が始まりました。１８回目の収穫祭ですが、なんとか２０回の大台に乗せたいと思います。続けることで少しばかり地域の意識が変わっていき、みかん山の景観を維持していきたいです。
申し込みはTEL:080-5117-8174 mail:mikan.owner@gmail.com まで
