道の駅で販売してもらっている当園の初恋レモン・レモネードの紹介が広報とよはしでありました。担当者が休む暇もなく、売れるときもあるそうです。

7月23日（土）に迫ったエムキャンパスフードで行われるファーマーズコレクションには農民藝術創造倶楽部から、切り札三人衆が各自の思い思い農家メシを披露してくれます。私も行きたいのですが、温室みかんの出荷でいけません。まだ席に若干の余裕があります…

全く気がついていなかったことを、パートさんから教わった。 その方は６月２９日朝刊の「この人」の記事を編集後記を読んで 多分私のことだと思ったということである。 とっておいた記事を７月１２日にわざわざ持ってきてくれた。感謝！

中日新聞 全国版の３面に掲載していただきました。

遅くなりましたが、今年もみかん山での収穫祭を目指してオーナーさんの募集が始まりました。１８回目の収穫祭ですが、なんとか２０回の大台に乗せたいと思います。続けることで少しばかり地域の意識が変わっていき、みかん山の景観を維持していきたいです。 …

中日新聞にも「22時のジュース」が掲載されました。 ベルガモットは素材の味を引き立てる不思議な柑橘です。 大きな産地は世界で二箇所しかありません。 そしてそこでも温暖化の影響でだんだんと取れなくなってきているそうです。

東三河フードバレーという事業に向かって、多くの人が関わっていきます。 一柳良雄氏の地方再生３つの視点 ①情熱を持ったリーダーの存在 ②外からの知恵を取り込む ③利益が地元に還元される

私も授業を受け持たせてもらった、青島みかんと無農薬ベルガモットのミックスジュースがついに完成しました。ほんの少しベルガモットを混ぜることで、未体験ゾーンの味に変化するのがこのジュースの特徴です。シンデレラが帰らなければいけない午前零時まで…

現代農業にて河合果樹園の土着天敵 テントウムシ課長とカマキリ部長も登場！

中学と高校の同級生Ｋ子さんの紹介で、ゆうみさんとKOUKIさんの番組に出演させていただきました。アドバイスは河合果樹園の虫たちをYouTube配信するビジネスモデルを提案してもらいました。若い女性のユーチューバーを！求む！という結論に！

emCAMPUSにWaphitoオープン！ 化粧水バランシングトナーには河合果樹園の無農薬レモンの蕾が使われています。 プロモーションPV https://youtu.be/v2wCPEwuPoM ウエルカムドリンクは当園の無農薬レモン果汁のレモンスカッシュ！

RESTAURANT KEI 期間限定特別コース 「花」と「美」のランチ＆ディナー テレビ朝日「食彩の王国」でも取り上げられた河合果樹園のレモンを中心食材とし、東三河産の食用花エディブルフラワーをあしらった、見た目にも華やかな「美」と「健康」を追求した特別…

ぴあMOOK中部が発行する「まるごと全部豊橋の本」が届きました。その中の第4章豊橋の農業・産業でレモン農家として紹介されました。いっしょに豊橋百儂人のメンバーの後藤製茶さんとベルファームさんと紙面を飾りました。 農業会のイノベーターという文字が…

ホテルアークリッシュ豊橋バレンタインに向けて企画したブラウニーが中日新聞三河版に掲載されました。 今年も河合果樹園の無農薬レモンの文字が躍りました。

河合果樹園の大人の初恋レモン 3枚目の画像の「初恋の初に注目してね！」

なぜか私のコメントが掲載されていました。 屋上農園の壮大なテーマはまだまだ遠いですが、 取り立ての味を体験するためと普段使うことが出来ない生育段階での料理ができあがります。

今年も冬のギフト”恋するみかん”の予約が始まりました。 そして限定のデザートも！担当のKOSHIちゃん、いつもありがとう！

高校の後輩で植物療法士の森田敦子さんがパーソナリティーを務める Ｗａｐｈｙｔｏ～Love Your Life~の収録に東京の渋谷までとんぼ返りしてきました。 放送はFM愛知 １１月２８日（日曜日）と１２月２日（日曜日）の二日間で、 AM９：３０からの予定です。

24日の屋上農園一般公開見学会で河合果樹園代表の私が誰も気付かない方向からコンセプトを説明させていただきます。東三河フードバレーへ向けての第一歩が踏み出されました。

まねの出来ない掘り起こし、この積み重ねがイノベーションとして花開く第一歩が屋上農園です。

農民藝術創造倶楽部が運営する屋上農園は東三河フードバレーへのコンテンツとして、 生産者、料理人、食に興味を持っている人たちと地域の目減りしない文化を創るプロジェクトです。 東日新聞 東愛知新聞

昆虫と仕上げたレモン～無農薬レモネーディア～

無農薬レモンで作物のレモネード！今シーズンは１年前倒しで在庫は流通在庫のみになってしまいました。ご迷惑をおかけして申し訳ありません。

道の駅とよはしでのレモネードスタンドは毎年、暑い時期も寒い時期も大好評！本物のレモネードは皮ごと搾った無農薬レモンを使っています。 全国的にどの道の駅もレモネードスタンドブーム！確実に地域に根ざした飲み物になっていくだろうとレモンライフ研究…

豊橋百儂人の総会が6月26日、豊橋大一青果さんの競り場をお借りして、盛大に行われました。プレミアムサポーター、サポーター、ゲストをお迎えして楽しいひとときとなり、生産者とそれを支えてくださっている皆さんとの、縦糸と横糸の関係がしっかりと紡ぐこ…

サーラのおすすめが届きました。お申込期間は６月１日から７月３１日まで。 河合果樹園の初恋レモン・レモネードと健康のために１ヶ月かけて飲むお客様が増えている初恋レモン果汁・睦月の雫を限定数でお届け！巻頭で紹介していただきました。

ホテルアークリッシュ豊橋のレストランＫＥＩで9日まで味わうことが出来る無農薬レモンづくしの料理。Ｎちゃんのレポートより。なぜか私の俳号が・・・！

ホテルアークリッシュ豊橋のレモンランチ＆ディナー

食彩の王国で取り上げられたメニューを ホテルアークリッシュ豊橋で食べることが出来ます。 「花」と「美」のランチ＆ディナー 【期 間】 2021年4月24日(土)～5月9日(日) https://www.arcriche.jp/2021/04/16/kei-gw-special/

今月は河合果樹園の初恋レモン・レモネード レモネーディアバージョンが定期便としてお申し込みいただいた皆様にお届けとなります。