ＳＫＥ４８の矢方美紀さんと二村春香さんが 河合果樹園の無農薬レモンの温室であるものを食べました。

豊橋百儂人の柿儂人、塘蒿儂人、檸檬儂人が応援してもらえる農業について語る！ 豊橋方式ですりおろしたレモンで味付けした酢飯で、レモン手巻き寿司！ この時季何となく甘酸っぱい初恋の味が・・・。

列島最前線 各地の話題 愛知県豊橋市 豊橋百儂人が紹介されました。

レモンの皮に特異的に含まれるエリオシトリン（レモンポリフェノール）が血中の脂肪の増加を抑制。 三重大学は30日までに、レモンに含まれる成分に脂肪肝を抑制する効果があることを発見したと発表した。脂肪肝は肝硬変や肝臓がんの原因になるとされる。研究…

農業共済新聞 流通4面にて紹介されました。