生産者とシェフ、そしてサービスのみなさんが一体となって120名のお客様をおもてなししました。Special Farmers Collectionの名の通り、美味しい、美しい、珍しい、優しい料理に毎回新たな感動が生まれます。河合果樹園からの抽選会プレゼントは料理や飲み物を異次元の味に変えるベルガモット果汁でした。
パエリアの前でレモンの櫛切りを皆さんのお皿にお分けしました。暑かった!
多くのスタッフのおかげで他の地域にはできないイベントを行うことができます。
これも16年の歴史があるからです。